消費者の歴史　ー江戸から現代まで

書名・文献名

ショウヒシャノレキシ　ーエドカラゲンダイマデ
消費者の歴史　ー江戸から現代まで

編著者

タムラ　マサノリ
田村　正紀

キーワード１

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード２

K 文献
21 日本史

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
19 生活者・生活者問題

発行日

20110420

出版社

千倉書房

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

消費者はどのような商品世界に取り囲まれ、商品をめぐる人々の消費関係はどのようなものであったのか。江戸から現代までの消費者の通史をたどる。