Japanese Farm Food
- 書名・文献名
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Japanese Farm Food
Japanese Farm Food
- 編著者
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Miura Ｋｅｎｊｉ
Ｋｅｎｊｉ Miura
- キーワード１
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H 外国語資料
1 外国語書籍
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
2 日本の郷土料理・伝統料理
- キーワード３
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B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史
- 発行日
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20120901
- 出版社
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Andrews McMeel Publishing
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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英語
- 概要
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日本の農家暮らしの人々の台所や日常の献立レシピをカラー写真とともに英語で紹介する。肉料理や魚料理、漬物、汁物、デザートなどを収録。