ザ・ベスト・カクテル

書名・文献名

ザ・ベスト・カクテル
ザ・ベスト・カクテル

編著者

ハナザキ カズオ
花崎 一夫

キーワード1

C 食品
20 酒類

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
13 カクテル・茶・コーヒー

キーワード3


発行日

19930410

出版社

永岡書店

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

カクテルのレシピ142点をカラー写真で収録。カクテルに使う用具やグラスの紹介、副材料の選び方、シェイカーの振り方などを解説。