おみやげと鉄道 名物で語る日本近代史
- 書名・文献名
-
オミヤゲトテツドウ メイブツデカタルニホンキンダイシ
おみやげと鉄道 名物で語る日本近代史
- 編著者
-
スズキ ユウイチロウ
鈴木 勇一郎
- キーワード１
-
B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード２
-
G 産業（経済・流通）
2 流通・物流・流通史
- キーワード３
-
K 文献
21 日本史
- 発行日
-
20130221
- 出版社
-
講談社
- 整理区分
-
1 公開
- 記述言語
-
日本語
- 概要
-
おみやげの歴史をテーマに、近代日本におけるおみやげと名物の形成、その変容を追い、鉄道を筆頭とする近代の装置との関わりを明らかにする。