文藝春秋 SPECIAL 季刊夏号

書名・文献名

ブンゲイシュンジュウ SPECIAL キカンナツゴウ
文藝春秋 SPECIAL 季刊夏号

編著者

キチジ マコト
吉地 真編

キーワード1

G 産業(経済・流通)
91 キッコーマン(企業)

キーワード2

I 雑誌(日本語)
2 総合雑誌

キーワード3


発行日

20130601

出版社

文藝春秋

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

病気にならない美味しい食卓と題し、キッコーマン総合病院を特集する。日本一美味しい病院食を目指し、家庭でも応用できるアイデアを紹介する。