サムライブルーの料理人

書名・文献名

サムライブルーノリョウリニン
サムライブルーの料理人

編著者

ニシ　ヨシテル
西　芳照

キーワード１

G 産業（経済・流通）
91 キッコーマン（企業）

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
42 不特定地域の料理レシピ

キーワード３


発行日

20111220

出版社

白水社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

世界で戦う選手たちを「食」で支えてきた専属シェフの奮闘記。Ｗ杯からアジア杯優勝までの舞台裏を明かす。Ｗ杯南アフリカ大会のメニューを掲載。