スポーツの栄養学

書名・文献名

スポーツノエイヨウガク
スポーツの栄養学

編著者

カメイ アキコ、タカト ヨシユキ、トミマツ リエコ
亀井 明子、高戸 良之、富松 理恵子

キーワード1

E 栄養・健康・味覚
3 衛生学・公衆衛生・食品学(成分表)・栄養・栄養学・食品添加物

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード3


発行日

20110430

出版社

㈱アイ・ケイコーポレーション

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

トレーニングの効果を効率よく発揮できるような栄養・食事を考える能力を養えるように、最新のトレーニングおよびスポーツ栄養についての知識を提供。