戦後食糧行政の起源

書名・文献名

センゴショクリョウギョウセイノキゲン
戦後食糧行政の起源

編著者

オダ　ヨシユキ
小田　義幸

キーワード１

F 環境・食糧問題
1 食糧問題・農業経済・食糧需給・食糧消費

キーワード２

K 文献
21 日本史

キーワード３


発行日

20121220

出版社

慶応義塾大学出版部

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

戦中・戦後の日本の食糧危機はどのように解決されたのか。その政策は国民へどのようにPRされ浸透していったのか。官僚の主導的役割を明らかにする。