サンマの丸かじり　36

書名・文献名

サンマノマルカジリ　36
サンマの丸かじり　36

編著者

ショウジ　サダオ
東海林　さだお

キーワード１

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード２

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

発行日

20131030

出版社

朝日新聞社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

「丸かじりシリーズ」第36弾。キャベツ、冷やし中華の具、みつ豆、サンマ、月見うどん、カラスミなどについて紹介したエピソードを掲載。