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ショクヒントレンド 2014-2015 食品トレンド 2014-2015
ニホンショクリョウシンブンシャ 日本食糧新聞社
J 参考図書 4 白書・統計
G 産業(経済・流通) 2 流通・物流・流通史
G 産業(経済・流通) 4 加工・外食産業
20140731
日本食糧新聞社
1 公開
日本語
食品界の基礎データを収録しており、食品産業の業種別動向・実勢をグラフで見ることができるほか、ライフスタイルの変化と近未来予測がわかる一冊。