お祝いの行事料理全集

書名・文献名

オイワイノギョウジリョウリゼンシュウ
お祝いの行事料理全集

編著者

ツジ イサオ
辻 勲

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
2 日本の郷土料理・伝統料理

キーワード2

B 文化・食文化
7 通過儀礼・行事(礼儀作法・贈答)

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
42 不特定地域の料理レシピ

発行日

19870101

出版社

辻学園出版事業部

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

食い初めから入学、卒業祝い、結婚記念日など各種の祝い事に喜ばれる料理レシピを紹介。また年中行事で供される料理も掲載。特集はお正月おせち料理。