味噌醤油年鑑 2014

書名・文献名

ミソショウユネンカン 2014
味噌醤油年鑑 2014

編著者

ショクヒンサンギョウシンブンシャ
食品産業新聞社

キーワード1

J 参考図書
4 白書・統計

キーワード2

C 食品
6 豆類・豆加工食品

キーワード3


発行日

20140810

出版社

食品産業新聞社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

味噌醤油業界のトピックスや味噌・醤油製造業者、販売業者、主要銘柄便覧、味噌醤油の生産・出荷・輸出実績、原料大豆の需要実績等の資料を掲載。2014年版。?