食品の市場戦略

書名・文献名

ショクヒンノシジョウセンリャク
食品の市場戦略

編著者

カナセ　コウイチロウ
金勢　公一郎

キーワード１

Ｇ 文化・食文化
2 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード２

Ｇ
1

キーワード３


発行日

19750630

出版社

実務教育出版

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

食品マーケティングの歴史・構造・展開・環境・ビジョンといったテーマのもと、食品のマーケティングに関しての全体を概観する。