清酒綺談

書名・文献名

セイシュキダン
清酒綺談

編著者

コウノ　チカラ
河野　力

キーワード１

Ｃ 文化・食文化
20 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード２

Ｋ
21

キーワード３


発行日

19740926

出版社

東京書房社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

平安時代を中心に、酒にまつわる歴史や文化などを紹介。平安の公卿の酔っ払い話から天狗と酒にまつわる話まで、様々な文献を頼りに記す。