特殊神饌についての研究

書名・文献名

トクシュシンセンニツイテノケンキュウ
特殊神饌についての研究

編著者

ヨシノ トオル
吉野 享

キーワード1

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード2

B 文化・食文化
7 通過儀礼・行事(礼儀作法・贈答)

キーワード3


発行日

20150220

出版社

武蔵野書院

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

神饌とは、祭りで神に供えられる飲食物や花、嗜好品などを指す総称である。本書は各地域の生業や信仰、食文化に着目しながら神饌を比較し考察する。