大きなトマト　小さな国境

書名・文献名

オオキナトマト　チイサナコッキョウ
大きなトマト　小さな国境

編著者

カゴメカブシキガイシャ
カゴメ株式会社

キーワード１

C 食品
9 野菜・果物・食用植物

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
34 南欧および西欧の料理

キーワード３


発行日

19790523

出版社

カゴメ株式会社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

スペイン、ポルトガル、ギリシア、イタリア、フランスの各国を取材し、世界中にどこにでもあるトマトを通して、食文化の原点を探る。