Der deutsche WEIN

書名・文献名

Der deutsche WEIN
Der deutsche WEIN

編著者

Karl Adams、Hans Ambrosi、Helmut Becker
Adams Karl、Ambrosi Hans、Becker Helmut

キーワード1

H 外国語資料
99 その他

キーワード2

B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史

キーワード3


発行日

19780101

出版社

Gr?fe und Unzer

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

ワイン文化の起源、ブドウ栽培とワイン造り、ブドウ畑、ワインの法則、ワイン業界、ブランデーとスパーリングワインについて記述。ドイツ語表記。