WORLD ATLAS OF WINE

書名・文献名

WORLD ATLAS OF WINE
WORLD ATLAS OF WINE

編著者

Johnson Hugh 
Hugh Johnson

キーワード1

H 外国語資料
99 その他

キーワード2

B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史

キーワード3


発行日

19710101

出版社

Mitchell Beazley

整理区分

1 公開

記述言語

英語

概要

ワインの生産地、古代や中世におけるワイン、製造方法、ワイン製造家の一年、ワインと気候、価格、選び方、保蔵方法などについて解説。英語表記。