高取綾 味の花へんろ 佐賀県
- 書名・文献名
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タカトリアヤ アジノハナヘンロ サガケン
高取綾 味の花へんろ 佐賀県
- 編著者
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タカトリ アヤ
高取 綾
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
2 日本の郷土料理・伝統料理
- キーワード２
-
D 料理（レシピ）・生活
2 日本の郷土料理・伝統料理
- キーワード３
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B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- 発行日
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19970808
- 出版社
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佐賀新聞社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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全国料理学校協会理事も勤めた著者が、佐賀新聞に３年にわたって連載した料理記事などをまとめた一冊。郷土料理から家庭料理まで幅広いレシピを掲載。