にぎやかおすし

書名・文献名

ニギヤカオスシ
にぎやかおすし

編著者

ウメムラ ユミコ
梅村 由美子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
1 日本料理

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード3

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

発行日

20060220

出版社

ヴィレッジブックス

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

思いたったらすぐできる、毎日のごはんに活躍する、みんなの大好きなおすしを気軽に作れるレシピ集。おすしにあう甘味、汁物、副菜のレシピも掲載。