FOOD FORUM 2003~2013

書名・文献名

FOOD FORUM 2003~2013
FOOD FORUM 2003~2013

編著者

キッコーマンカブシキガイシャ
キッコーマン株式会社

キーワード1

G 産業(経済・流通)
91 キッコーマン(企業)

キーワード2

I 雑誌(日本語)
99 その他

キーワード3

K 文献
99 その他

発行日

20130101

出版社

キッコーマン株式会社

整理区分

1 公開

記述言語

英語

概要

キッコーマンの醤油製品を使用した日本料理を海外向けに紹介した英語の雑誌。すし、てんぷら、すき焼きの他、外国の料理に醤油を使った例などを紹介。