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ニチランカンケイシヲヨミトク ジョウカン ツナグヒトビト 日蘭関係史をよみとく 上巻 つなぐ人々
マツカタ フユコ 松方 冬子編
B 文化・食文化 5 世界の食文化・食物史・食文化史
K 文献 21 日本史
20150630
臨川書店
1 公開
日本語
江戸時代における日蘭関係を、それに関わった人々の有り様から読み解く。国際環境や外交、日本とオランダをつないだ様々な人々の営みに焦点をあてる。