KOKEN IN JAPANSE STIJL
- 書名・文献名
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KOKEN IN JAPANSE STIJL
KOKEN IN JAPANSE STIJL
- 編著者
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Gregory Mark、Mogi Yuzaburo
Mark Gregory、Yuzaburo Mogi
- キーワード１
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G 産業（経済・流通）
91 キッコーマン（企業）
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
42 不特定地域の料理レシピ
- キーワード３
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- 発行日
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- 出版社
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Ｋｉｋｋｏｍａｎ
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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その他
- 概要
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キッコーマンしょうゆを使った料理レシピを紹介。すき焼き、てんぷらといった日本料理の他、スープやサラダ、デザートのレシピも掲載。ドイツ語表記。