ホッピー文化論

書名・文献名

ホッピーブンカロン
ホッピー文化論

編著者

ホッピーブンカケンキュウカイ
ホッピー文化研究会

キーワード１

C 食品
20 酒類

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
13 カクテル・茶・コーヒー

キーワード３

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

発行日

20160830

出版社

ハーベスト社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

終戦直後から居酒屋で多くの支持を集めてきた「ホッピー」。そんなホッピーを研究対象として人類学者や社会学者、宗教学者がマジメに研究した一冊。