日本茶の歴史

書名・文献名

ニホンチャノレキシ
日本茶の歴史

編著者

ハシモト モトコ
橋本 素子

キーワード1

C 食品
8 茶類・コーヒー・ココア

キーワード2

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

キーワード3

B 文化・食文化
8 茶道・華道・香道

発行日

20160721

出版社

淡交社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

中国から茶と、それを飲む方法が渡来し、日本で茶の生産が始まった。日本の茶を飲む文化が形づくられていく過程をていねいにたどっていく。