世界の台所 みんぱく発見1
- 書名・文献名
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セカイノダイドコロ ミンパクハッケン1
世界の台所 みんぱく発見1
- 編著者
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イシゲ ナオミチ
石毛 直道
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
15 台所・食器・厨房具
- キーワード２
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B 文化・食文化
6 道具・民具・陶磁器・漆器・容器
- キーワード３
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B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史
- 発行日
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20000315
- 出版社
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千里文化財団
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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国立民俗学博物館の常設展示場には、世界の様々な民族の台所道具が展示されている。当館の面白さを更に実感できるガイドブック。中山時子寄贈。