「歴史上の人物と和菓子」展

書名・文献名

「レキシジョウノジンブツトワガシ」テン
「歴史上の人物と和菓子」展

編著者

トラヤブンコ
虎屋文庫

キーワード1

C 食品
5 パン・菓子類

キーワード2

B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史

キーワード3

B 文化・食文化
1 日本文化・日本文化史

発行日

19900301

出版社

虎屋文庫

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

第三十五回虎屋文庫資料展「宮中行事と和菓子」資料。宮中行事とお菓子の関わりを、禁裏御用を勤める虎屋に残され記録と共に解説。中山時子寄贈。