オンドル夜噺 朝鮮の味・朝鮮の風

書名・文献名

オンドルヨバナシ チョウセンノアジ・チョウセンノカゼ
オンドル夜噺 朝鮮の味・朝鮮の風

編著者

ジョン ヂンジク
全 鎮植

キーワード1

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード2

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード3

B 文化・食文化
2 世界文化・世界文化史

発行日

19861016

出版社

平凡社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

在日朝鮮人が祖国の「食」を面白おかしくつづる。「朝鮮時報」(1985年2月~86年1月)に連載したものを手加えてまとめた1冊。中山時子寄贈。