海鮮酒家海皇 請吃海幸海鮮料理をどうぞ。
- 書名・文献名
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カイセンシュケハイファン チンツーウミサチカイセンリョウリヲドウゾ。
海鮮酒家海皇 請吃海幸海鮮料理をどうぞ。
- 編著者
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ハイファン
海皇
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
21 中国料理
- キーワード２
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C 食品
11 水産物・水産加工食品
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- 発行日
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- 出版社
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海皇
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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海鮮酒家「海皇」赤坂店の料理をオールカラーで紹介。海鮮類を中心とした料理とこだわりのタレでの食べ方を解説する。メニュー付。中山時子寄贈。