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ゲンダイノショクタクサホウ 現代の食卓作法
ニシモト マサトシ 西元 正利
B 文化・食文化 7 通過儀礼・行事(礼儀作法・贈答)
D 料理(レシピ)・生活 14 食事・食事作法・配膳・食卓
D 料理(レシピ)・生活 1 日本料理
19841219
本因坊
1 公開
日本語
マナー学入門図書。日本料理、西洋料理、中国料理のマナーが学べる。写真・図付き。また、日本の婚礼や生活マナーなども紹介。中山時子寄贈。