旅は、ご馳走。

書名・文献名

タビハ、ゴチソウ。
旅は、ご馳走。

編著者

オシダ　ヨウコ
押田　洋子

キーワード１

B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳

キーワード２

C 食品
99 その他

キーワード３

D 料理（レシピ）・生活
99 その他

発行日

20031130

出版社

河出書房新社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

北京の横丁で羊肉に舌鼓、西太后の「満漢全席」を堪能…。食べ物の蘊蓄やエピソード、エッセイとともに綴る「食べ歩きスケッチ紀行」。中山時子寄贈。