料理の友　特集・中華精進料理　第34巻

書名・文献名

リョウリノトモ　トクシュウ・チュウカショウジンリョウリ　ダイ34カン
料理の友　特集・中華精進料理　第34巻

編著者

クラバヤシ　ユウリン
倉林　有隣

キーワード１

D 料理（レシピ）・生活
21 中国料理

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
99 その他

キーワード３

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

発行日

19520901

出版社

料理の友社

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

料理の友の第34巻。野菜を使った中華精進料理のレシピの特集。その他、季節の料理や簡単なランチのレシピ、コラムなどがある。中山時子寄贈。