CHOW!

書名・文献名

CHOW!
CHOW!

編著者

Liu Henry
Henry Liu

キーワード1

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
21 中国料理

キーワード3

D 料理(レシピ)・生活
14 食事・食事作法・配膳・食卓

発行日

19540101

出版社

整理区分

1 公開

記述言語

英語

概要

食べ方から、テーブルマナーまで中国料理についてイラストとともにわかりやすくまとめた一冊。75個のレシピも掲載。英語表記。中山時子寄贈。