薬いらずの簡単健康料理

書名・文献名

クスリイラズノカンタンケンコウリョウリ
薬いらずの簡単健康料理

編著者

マノ ユリコ
間野 百合子

キーワード1

D 料理(レシピ)・生活
16 料理法・調理法・調理学

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード3

C 食品
99 その他

発行日

19960524

出版社

日本テレビ放送網

整理区分

1 公開

記述言語

日本語

概要

漬物の味と健康効果を倍増する料理。家庭でできる簡単手作り健康食品など、プラスワンの食材でより健康になるれるレシピをイラスト付きで紹介。