わが家の味
- 書名・文献名
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ワガヤノアジ
わが家の味
- 編著者
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タケウチ マサミ
竹内 まさみ
- キーワード１
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D 料理（レシピ）・生活
16 料理法・調理法・調理学
- キーワード２
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B 文化・食文化
10 文学・エッセイ・歳時記・ことわざ・俳句・川柳
- キーワード３
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D 料理（レシピ）・生活
5 材料別料理（卵・漬物ほか）
- 発行日
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19701115
- 出版社
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丸善
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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元アナウンサーの著者による、滑らかな語り文のエッセイ・レシピ集。スクラップやメモから生まれたオリジナルレシピを多数掲載。