食物是最好的醫藥

書名・文献名

食物是最好的医薬
食物是最好的醫藥

編著者

Bi Le
畢 勒著 梁 惠明 譯

キーワード１

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード２

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード３


発行日

出版社

文新書屋

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

食と健康の関係を論述、医療よりも、食を通じて体を健康に保つ方法を紹介、「食を通じて病気を治す」という著者が医者としての経験から紹介。中山時子寄贈。