食物中藥與便方

書名・文献名

食物中薬與便方
食物中藥與便方

編著者

Ye Juquan
葉 橘泉 編

キーワード１

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード２

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード３


発行日

197806

出版社

商務印書館香港分館

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

医食同源、食材と漢方に共通する部分が多く、本の中には332種類の食材と1400の漢方処方を紹介、食材と病名などで検索できるようになっている。中山時子寄贈。