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飲食寿而康 飲食壽而康
Zhang Juncheng 張 君誠
H 外国語資料 1 外国語書籍
E 栄養・健康・味覚 4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性
198005
香港得利書局
1 公開
その他
医食同源と漢方の養生の理念から、50種類の料理(食材)とそれぞれの効果について紹介。中山時子寄贈。