國際食譜

書名・文献名

国際食譜
國際食譜

編著者

Mai Jialun
麥 嘉倫

キーワード1

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード2

D 料理(レシピ)・生活
21 中国料理

キーワード3


発行日

196609

出版社

香港中華煤気有限公司

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

香港のガス会社が出版したガスを使った各国料理のレシピ本、繁体字中文と英語両方にて表記。中山時子寄贈。