國立北京大學中國民俗學會民俗叢書專號①飲食篇

国立北京大学中国民俗学会民族叢書専号①飲食編
國立北京大學中國民俗學會民俗叢書專號①飲食篇

Lou Zikuang
婁 子匡編

H 外国語資料
1 外国語書籍

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

1974

東方文化書局

1 公開

その他

お茶、お酒、料理、野菜について記載した古典を収録した研究本。中山時子寄贈。