食疗本草译注

書名・文献名

食療本草訳注
食疗本草译注

編著者

Meng Shen
孟 诜著 郑 金生,张 同君 译注

キーワード1

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード2

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード3


発行日

199203

出版社

上海古籍出版社

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

孟詵の実践した内容と思われる『補養法』(食事療法)を記載した本、元著は唐代。中山時子寄贈。