中国饮食大辞典

書名・文献名

中国飲食大辞典
中国饮食大辞典

編著者

Lin Zhengqiu
林 正秋 编

キーワード１

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード２

J 参考図書
3 辞典・事典

キーワード３


発行日

199105

出版社

浙江大学出版社

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

中国食文化に関する言葉、単語を1万近く収録した辞典。中山時子寄贈。