中国药膳大辞典

書名・文献名

中国薬膳大辞典
中国药膳大辞典

編著者

Wang Zheyue
王 者悦 编

キーワード１

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード２

J 参考図書
3 辞典・事典

キーワード３


発行日

199206

出版社

大連出版社

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

中国薬膳の専門辞書、文献、人物、用語、薬膳原料、薬膳処方など計9126項目を収録。中山時子寄贈。