饮食治疗指南

書名・文献名

飲食治療指南
饮食治疗指南

編著者

Dou Guoxiang
窦 国祥 编

キーワード１

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード２

D 料理（レシピ）・生活
21 中国料理

キーワード３


発行日

198201

出版社

江蘇科学技術出版社

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

栄養学を紹介した上で、飲食医療の知識及び各種食材の医療効果（漢方）について紹介した本。中山時子寄贈。