食物中药与便方

書名・文献名

食物中薬与便方
食物中药与便方

編著者

Ye Juquan
叶 桔泉

キーワード1

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード2

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理(産業衛生)・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

キーワード3


発行日

198009

出版社

江蘇科学技術出版社

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

医食同源の考えから、183種類の漢方食材と901の処方を収録。中山時子寄贈。