药膳食谱集锦

薬膳食譜集錦
药膳食谱集锦

Weng Weijian
翁 维健

H 外国語資料
1 外国語書籍

E 栄養・健康・味覚
4 健康法・健康管理（産業衛生）・食物アレルギー・食中毒・治療栄養学・給食・食品衛生・食品安全性

198212

人民衛生出版社

1 公開

その他

中国歴代の薬膳280種類を紹介。中山時子寄贈。