饮食习俗

書名・文献名

飲食習俗
饮食习俗

編著者

Zhang Jinsong
张 劲松 编

キーワード１

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード２

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード３


発行日

198806

出版社

遼寧大学出版社

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

中国各地の食習慣の由来、発展、逸話などについて紹介。中山時子寄贈。