中国食品传说

書名・文献名

中国食品伝説
中国食品传说

編著者

Wang Yiqi
王 一奇 编

キーワード1

H 外国語資料
1 外国語書籍

キーワード2

B 文化・食文化
5 世界の食文化・食物史・食文化史

キーワード3


発行日

198607

出版社

光明日報出版社

整理区分

1 公開

記述言語

その他

概要

中国各地の有名な食べ物、お酒、お茶に纏わる伝説、逸話を集めた一冊。中山時子寄贈。