寛永文化の研究 ～熊倉功夫著作集第5巻
- 書名・文献名
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カンエイブンカノケンキュウ ～クマクライサオチョサクシュウダイ5カン
寛永文化の研究 ～熊倉功夫著作集第5巻
- 編著者
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クマクラ イサオ
熊倉 功夫
- キーワード１
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B 文化・食文化
4 日本の食文化・食物史・食文化史
- キーワード２
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D 料理（レシピ）・生活
1 日本料理
- キーワード３
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K 文献
21 日本史
- 発行日
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20170425
- 出版社
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思文閣出版
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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戦国の戦乱をこえ平和のときがきた。寛永時代を謳歌する新しい文化が誕生。「きれい」で「美しい」寛永文化の花を開かせた。熊倉功夫 著作集第五巻。