日経外食・フードビジネス企業年鑑 2005年版 CD付
- 書名・文献名
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ニッケイガイショク・フードビジネスキギョウネンカン 2005ネンバン CDツ
日経外食・フードビジネス企業年鑑 2005年版 CD付
- 編著者
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ニホンケイザイシンブンシュッパンシャヘン
日本経済新聞出版社編
- キーワード1
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J 参考図書
4 白書・統計
- キーワード2
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G 産業(経済・流通)
4 加工・外食産業
- キーワード3
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K 文献
99 その他
- 発行日
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20041124
- 出版社
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日本経済新聞出版社
- 整理区分
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1 公開
- 記述言語
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日本語
- 概要
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飲食部門では、デリカ・宅配を含めた外食企業802社と、外食フード関連企業1555社を収録。外食部門では、基本データに加え、コンセプトや基本方針などを掲載。